{"product_id":"rode-bonen-bio","title":"Haricots Rouges Bio","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eQue sont les haricots rouges biologiques ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes haricots rouges biologiques, également connus sous le nom de haricots rognons ou haricots rouges (en référence à leur forme), tirent leur nom de leur apparence en forme de rein et de leur couleur rouge profond. Ils ont une texture ferme, un goût légèrement sucré et une peau épaisse. Ils conservent ainsi leur croquant même dans les plats cuits longtemps, tels que les ragoûts et le chili con carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eContrairement aux haricots en conserve, ils ne contiennent pas de sel ni de conservateurs. Soixante-dix grammes de haricots secs suffisent déjà pour une portion complète en tant que substitut de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePourquoi biologiques ? Cultivés sans pesticides, plus riches en saveur et meilleurs pour le sol. C'est la raison pour laquelle nous ne proposons que des produits biologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eÀ quoi les utilisez-vous ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes haricots rouges sont indispensables dans le chili con carne, mais ils sont plus polyvalents que vous ne le pensez. Ils fonctionnent parfaitement dans les plats mexicains, les currys indiens, les salades de haricots, les tortillas et les ragoûts. Grâce à leur texture ferme, ils ne deviennent pas pâteux, même avec des temps de cuisson plus longs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePour les haricots rouges d'une récolte récente, le pré-trempage n'est généralement pas nécessaire. Si les haricots sont un peu plus âgés, le trempage est recommandé pour un meilleur résultat de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-decimal flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRincez bien les haricots à l'eau froide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMettez-les dans une grande casserole et ajoutez trois fois la quantité d'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLaissez tremper les haricots pendant au moins huit heures à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉgouttez l'eau de trempage et utilisez de l'eau fraîche pour la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFaites cuire les haricots pendant soixante à quatre-vingt-dix minutes, selon leur âge et leur taille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAprès cela, ils sont prêts à être incorporés dans des soupes, des ragoûts ou d'autres plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes haricots rouges séchés se conservent longtemps. Conservez-les dans un pot ou un sac bien fermé, dans un endroit frais, sec et sombre. Ils resteront bons jusqu'à deux ans. Évitez l'humidité, la lumière et la chaleur pour préserver leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\" style=\"width: 100.087%; height: 176.344px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eMéthode de préparation recommandée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003eCuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eConseil de conservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003eFrais et sec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eTempérature de conservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003eRéfrigéré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eDurée de conservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003e2 ans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eBiologique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003eArgentine*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eDisponible toute l'année\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 58.7995%; height: 19.5938px;\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 38.3409%; height: 19.5938px;\"\u003e60 à 90 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Peulvruchtenshop","offers":[{"title":"500 g","offer_id":53904861167962,"sku":null,"price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ","offer_id":53904861200730,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg ","offer_id":53904861233498,"sku":null,"price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg ","offer_id":53904861266266,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4498\/6458\/files\/Ontwerp_zonder_titel_71.png?v=1778492024","url":"https:\/\/depeulvruchtenshop.nl\/fr\/products\/haricots-rouges-bio","provider":"De Peulvruchtenshop","version":"1.0","type":"link"}