{"product_id":"rode-linzen-bio","title":"Lentilles Rouges Bio","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eQue sont les lentilles corail biologiques ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes lentilles corail appartiennent à la famille des légumineuses et sont les plus rapides à cuire de toutes les variétés de lentilles. Décortiquées et fendues, elles n'ont plus de peau et absorbent rapidement l'eau pendant la cuisson. Crues, elles sont de couleur rouge-orange, mais virent au jaune à la cuisson. Leur saveur est douce, légèrement sucrée et noisettée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eN'ayant pas de peau, elles sont également plus digestes que les autres légumineuses. Cela les rend idéales pour les personnes ayant un estomac sensible, ainsi que pour les enfants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eContrairement aux lentilles en conserve, elles ne contiennent ni sel ni conservateurs. Vous les préparez exactement comme vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePourquoi biologiques ? Cultivées sans pesticides, elles ont un goût plus riche et sont meilleures pour le sol. C'est la raison pour laquelle nous ne proposons que des produits biologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eÀ quoi les utilisez-vous ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes lentilles corail sont très polyvalentes. Leur texture devient crémeuse à la cuisson, ce qui les rend parfaites pour les soupes, les dahl, les currys et les sauces. Mais elles conviennent également aux plats plus consistants comme les sauces pour pâtes aux lentilles, les gratins ou comme base pour les burgers de lentilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eComme elles cuisent rapidement et ne nécessitent pas de préparation préalable, elles sont idéales pour les repas de semaine. Un repas nutritif en moins de vingt minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes lentilles corail n'ont pas besoin d'être trempées. Un rinçage est suffisant.\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-decimal flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRincer abondamment les lentilles sous l'eau froide\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLes mettre dans une casserole avec deux fois leur volume d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePorter à ébullition et baisser le feu\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCuire les lentilles pendant quinze à vingt minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAjouter le sel uniquement à la fin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAstuce : vous les cuisinez pour une soupe ou un dahl ? Ajoutez-les directement à votre bouillon ou lait de coco et laissez-les mijoter jusqu'à ce qu'elles se décomposent d'elles-mêmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eConservez les lentilles corail séchées dans un récipient ou un sac hermétique, dans un endroit frais, sec et sombre. Elles resteront bonnes pendant un an. Évitez l'humidité, la lumière et la chaleur pour préserver leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\" style=\"width: 100.087%; height: 166.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eMode de préparation recommandé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003eCuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eConseil de conservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003eFrais, Sec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eTempérature de conservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003eFrais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eDurée de conservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003e1 an\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eBiologique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003eTurquie*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eDisponible toute l'année\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 59.4035%; height: 19.5938px;\"\u003eTemps de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\" style=\"width: 37.7369%; height: 19.5938px;\"\u003e15 à 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Peulvruchtenshop","offers":[{"title":"500 g","offer_id":53904868245850,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ","offer_id":53904868278618,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg ","offer_id":53904868311386,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg ","offer_id":53904868344154,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4498\/6458\/files\/Ontwerp_zonder_titel_74.png?v=1778492023","url":"https:\/\/depeulvruchtenshop.nl\/fr\/products\/lentilles-rouges-bio","provider":"De Peulvruchtenshop","version":"1.0","type":"link"}