Maïs Séché

Commander du maïs

Nous sélectionnons du maïs de la plus haute qualité, notamment notre populaire maïs à pop-corn. Si vous commandez les jours ouvrables avant 16h00, vous recevrez le maïs après-demain.

Qu'est-ce que le maïs

Le maïs n'est officiellement pas un légume, mais une céréale originaire d'Amérique centrale. Pourtant, il est souvent consommé comme légume. Les grains poussent en épis, entourés de grandes bractées vertes. Généralement, les grains ont une couleur jaune doré, mais il existe également des variantes avec des teintes rouges, noires, bleues ou violettes. Le maïs est connu pour sa teneur élevée en amidon et son goût doux et sucré.

Propriétés saines

Le maïs est riche en fibres et en protéines, ce qui contribue à une digestion saine. De plus, il contient beaucoup de vitamine B, de fer, de magnésium et de potassium. Grâce à ces nutriments, le maïs est un choix nutritif pour les végétariens comme pour les végétaliens.

Préparer du maïs à pop-corn

Nos grains de maïs sont parfaits pour faire votre propre pop-corn frais.

1. Faire chauffer deux cuillères à soupe d'huile de tournesol dans une casserole avec un couvercle.

2. Ajoutez une fine couche de grains de maïs et mélangez-les à l'huile.

3. Fermez la casserole et baissez le feu dès que le maïs commence à éclater.

4. Secouez la casserole de temps en temps et attendez que le maïs arrête d'éclater.
   Ensuite, savourez un délicieux pop-corn fraîchement préparé.

Conservation

Conservez le maïs séché dans un endroit frais, sec et sombre, dans un bocal ou un sac bien fermé. Ainsi, le maïs restera frais plus longtemps et vous éviterez que les grains ne se dessèchent.