Gele Linzen

Gele linzen bestellen

Ben je op zoek naar een gezonde en duurzame bron van eiwitten en vezels? Dan zijn onze gele linzen een uitstekende keuze. Ze zijn rijk aan mineralen zoals ijzer, fosfor en kalium, bevatten weinig vet en zijn een natuurlijke bron van vitamine B.

Wat zijn gele linzen

Gele linzen zijn gepelde bruine linzen zonder vliesje. Dat zorgt voor een zachte textuur en een snelle bereiding. Ze zijn perfect voor vegetariërs en veganisten die op zoek zijn naar een plantaardige eiwitbron. Dankzij hun milde smaak en veelzijdigheid passen ze goed in allerlei gerechten, van romige soepen en curry’s tot frisse salades.

Bereiding

Een groot voordeel van gele linzen is dat je ze niet hoeft te weken. Omdat ze geen vliesje hebben, zijn ze snel klaar voor gebruik.

1. Spoel de linzen kort af onder koud water.

2. Gebruik één deel linzen op drie delen water.

3. Kook de linzen 15 tot 20 minuten tot ze zacht zijn.
   Na het koken kun je ze direct verwerken in je favoriete gerecht.

Bewaren

Onze gele linzen worden zorgvuldig geselecteerd en verpakt voor optimale versheid en smaak. Bewaar ze op een koele, droge en donkere plek in een goed afgesloten pot of zak. Zo blijven ze tot wel een jaar goed en behouden ze hun kwaliteit.